重庆时时彩开奖时间表| 四川话百科:有一种烘烤叫“炘”

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2018-05-21 15:58
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内蒙古时时彩有哪些平台 www.cheyole.com,  ◎周春水  男,1973年1月生,四川蓬安县人,1995年7月毕业于厦门大学历史系考古学专业,获学士学位,副研究馆员。晏殊组织人员校勘了大量的古籍,并亲自校订了《世说新语》。

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  “炘”,炙也。

  跟我读

  炘【xìn】

  词释义

  “炘”,在四川话中主要有两种意思,一是指火气炙人,烤,用微火使(物体)变热;二是指映照,映衬。

  王念孙疏证:“炘者,《玉篇》:‘与焮同,炙也。又热也。’”

  造个句

  1.水壶空了,快在炉子上炘点热水。

  2.院坝头的火燃得越来越凶,炘红了半边天。

  3.你的字写得那么好,我的字和你的放在一起都被炘下去了。

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  在四川,将红薯、肉、烙饼等置于火旁烘烤均可叫“炘”,用热锅做饭叫“炘饭”。

  除了用明火和热锅外,曾经四川人还会用“烘笼儿”来“炘”东西。“烘笼儿”,又叫烘笼子,是一种在竹篾编成的篮子中放陶钵烧炭,用以取暖的工具。

  “实力”运用

  成都前几天的太阳还炘得人受不了,今天转眼进入阴雨模式。在风雨的“助攻”下,22日成都最高气温将降到24℃。

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责任编辑:蒋燕
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